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その季節ごとに旬の味を楽しむ

お寿司の楽しみは、なんと言っても季節ごとの旬のネタを食すこと。春夏秋冬それぞれに、おいしい素材と食べ方があります。

当店ではお客様に旬のネタお出しする時、<いかに本当の素材の良さを引き出すか>をもっとも大切に考えております。苦労して手にした良質な素材も、食べ方を誤ってしまえばそれまで。

季節ごとに食し方のバリエーションを持ってお出しすること。そしてそこには勇喜寿司ならではの創始と工夫が盛り込まれていること。当店にご来店いただくお客様にはこの点を評価いただいてるのだと思っております。

旬の食材達

産地直送の味 

当店では、産地直送による四季折々の旬の素材を吟味して取り揃えております。

大分佐賀関より(関さば) 佐賀玉島川より(しろうお踊り食い)など 是非ご賞味下さい。

産地直送の味

ご予算に応じて

せっかくの旬の味わいも値段のことを気にしながらでは楽しめません。当店ではお客様のご予算に応じて、旬のお味をアレンジしてお出ししています。

例えば下の写真は日替わりの「本日のおすすめ握り」
この盛り合わせで2500円前後です。(価格は時価ですので日によって変わります)

その他、ご予算をお申し付けいただければ調整いたします。(焼津本店、清水店のみ)

ご予算の応じて
 ネタは、
・南まぐろ大トロ
・タチウオはらも
・カツオ血合
・カツオはらも
・カツオへそ
・桜えび

ご宴会

人数・ご予算に応じてセットいたします
宴会
焼津本店と清水店はご宴会やご商談などにもご利用いただけます。

<ご予算お一人様10,000円の例>
・つきだし5点
・いか梅肉あえ
・つぶ貝のしょうゆ煮
・さばふぐ唐揚
・まぐろ塩辛
・カツオ角煮
・おつくり5点盛り
・焼き物
・煮物
・お吸い物
・お寿司
・デザート
※お寿司は折り詰めにしてお持ち帰りいただけます

ご宴会やご商談の内容や人数に応じての微調整も対応させていただきます。お気軽にお問い合わせ下さい。

落ち着いた雰囲気の和室もご用意いたします
宴会

ご宴会やご商談に欠かせない個室もご用意させていただきます。焼津本店では、2~3人でご商談から20人を超える大きなご宴会までセット可能です。
ご予約やお問い合わせは、当店までお電話でお気軽にお寄せ下さい。

ご商談が首尾よく進みます様、またご宴会が楽しく盛り上がります様、店主が最大の心配りをさせていただきます。


【ご予約・お問い合わせ】
ご予約お問い合わせは各店舗にお電話でお願いいたします。
焼津本店 054-627-3739
清水店 054-355-1118